Поминальный обед
В Санкт-Петербурге и Ленинградской области
Ритуальные агенты нашей службы имеют многолетний опыт работы в ритуальной сфере. Все сотрудники, без исключений, регулярно проходят дополнительное обучение и внутреннюю аттестацию.
в экстренной ситуации
себя и близких от обмана
стоимость услуг города
Поминальный обед — это трапеза, которая проводится после похорон, а также на третий день, девятый день, сороковой день и в годовщину смерти, чтобы почтить память усопшего. Организация поминального обеда является важной частью православных традиций и направлена на то, чтобы объединить родных и близких умершего человека в день скорби и молитвы. Проведение поминок позволяет выразить уважение к ушедшему, вспомнить о нём добрыми словами и поддержать друг друга в трудное время.
Наше агентство предлагает помощь в проведении поминальных мероприятий, подборе места, составлении меню, бронировании зала и доставке еды. Наша компания готова организовать поминки любого масштаба в Санкт-Петербурге и Ленинградской области — от небольшого поминального обеда дома до полноценного мероприятия в специально оборудованном зале или кафе.
Что делать, если умер близкий человек – порядок действий:
1. Позвоните в "Ритуальные услуги" и запросите вызов сотрудника. Обязательно запишите его ФИО и номер служебного удостоверения.
2. Приготовьте паспорт и медицинский полис покойного, а также паспорта всех, кто находится рядом с усопшим в этот момент.
3. По прибытии сотрудника службы проверьте его данные и совместно с ним вызовите полицию и скорую помощь.
Никто не имеет права посещать ваш дом без вашего предварительного разрешения или приглашения. Если к вашей двери подошел незнакомый человек, особенно в случае недавней утраты, будьте бдительны — это может быть так называемый «черный» агент. Его действия незаконны, и он не имеет права проникать в вашу квартиру или дом. Не открывайте дверь, не вступайте в разговор и немедленно свяжитесь с сотрудниками городской службы, которые официально занимаются подобными случаями.
Когда проводят поминальный обед
Поминальный обед традиционно проходит в день похорон, сразу после прощания на кладбище или в крематории. Также принято устраивать поминки:
- На девятый день после смерти.
- На сороковой день — особенно важная дата в православии.
- В годовщину смерти или день рождения усопшего.
- В родительские дни — церковные даты общего поминовения усопших.
Каждая из этих дат имеет религиозное и духовное значение. Согласно православным канонам, в эти дни душа особенно нуждается в молитвах и воспоминаниях близких.
Как проходит поминальный обед
Обед организуется в кафе, ресторане или дома — в зависимости от количества участников, бюджета и личных предпочтений семьи. Поминки обычно проводятся в спокойной, уважительной обстановке, без громких разговоров, сдержанно и с почтением к памяти покойного.
На столе обязательно присутствуют традиционные блюда, многие из которых имеют символическое значение. Поминальный обед начинается с минуты молчания и молитвы. По желанию родственников может быть приглашён священник для прочтения заупокойной молитвы или проведения краткой службы.
Важной частью является воспоминание о жизни усопшего. Родные и друзья делятся историями, добрыми словами, выражают сочувствие близким. Обстановка, еда и атмосфера должны способствовать светлой памяти и внутреннему умиротворению.
Меню для поминок
Состав поминального меню имеет как религиозные, так и культурные особенности. Традиционные блюда, которые подают на поминальном столе:
- Кутья. Главный символический элемент поминального стола, приготовленный из риса, пшеницы или перловки с мёдом и изюмом. Это блюдо всегда подаётся первым.
- Блины. Символ солнца и возрождения. Подаются с мёдом, вареньем, маслом или постной начинкой.
- Супы. Чаще всего — щи, борщ или постные овощные супы. В зимний период возможно включение мясных первых блюд.
- Салаты. Свежие овощные, постные или классические: винегрет, оливье без мяса, свёкла с чесноком.
- Горячее блюдо. В зависимости от времени — сытные мясные блюда или постные. Это может быть курица с гарниром, запечённая рыба, гречка или картофель.
- Горячие закуски и гарниры. Пирожки, тушёные овощи, рис, макароны.
- Хлеб и кисель. Кисель, как и блины, традиционно присутствует на поминальной трапезе.
- Безалкогольные напитки: компот, морс, чай, минеральная вода. Алкоголь не является обязательной частью, но может быть предложен по желанию.
В дни поста или в церковные даты накрывается постный стол. Употребление алкоголя допускается только в умеренном количестве, чаще всего — одна рюмка с тостом за упокой души. Некоторые семьи принципиально исключают спиртное из меню.
Где можно провести поминальный обед
Место проведения зависит от предпочтений семьи, количества гостей и бюджета. Возможные варианты:
- Кафе, ресторан или банкетный зал. Подходят для приёма большого количества гостей. Поминальные залы обычно предлагают готовое меню, обслуживающий персонал и спокойную обстановку.
- Столовая при морге или крематории. Удобное решение, если необходимо провести поминки сразу после прощания. Небольшие залы, доступные цены и быстрая подача.
- Домашние поминки. Подходят для небольшого круга близких.
- Выездной обед. Возможна организация на природе, в частном доме или арендованном помещении.
- Трапезная при храме. Поминальные трапезы при церкви часто проходят в специальных залах при храмах. Там обычно соблюдаются православные традиции, подают постные блюда, а перед трапезой читают молитвы. Это удобный формат если похороны тоже проходят при храме.
Как помогает ритуальное агентство
В момент утраты заниматься организацией поминок тяжело и эмоционально сложно. Городская ритуальная служба предлагает полный спектр услуг по организации поминального обеда, включая:
- Подбор кафе или зала, бронирование на нужную дату и время.
- Согласование меню с учётом поста, аллергий, традиций и бюджета.
- Заказ транспорта для доставки гостей.
- Оформление помещения: свечи, фотографии, цветы, посуда.
- Сопровождение церемонии, приглашение священника по желанию.
Мы позаботимся обо всех деталях, чтобы родные могли сосредоточиться на прощании, не отвлекаясь на бытовые вопросы.
Часто задаваемые вопросы
Количество гостей не ограничено, всё зависит от формата мероприятия и возможностей. Мы поможем подобрать зал подходящего размера, чтобы достойно проводить усопшего в последний путь.
Да, вы можете организовать поминки дома. Мы предлагаем доставку еды и посуды, чтобы вы могли провести обед в кругу близких.
Стоимость поминального обеда зависит от формата, количества гостей и выбранного меню. В среднем — от 700 до 1500 рублей на человека. Итоговая цена включает еду, сервировку, обслуживание и может учитывать арендную плату за помещение.
Уточните цену у нашего специалиста — мы расскажем подробнее о нюансах, какие статьи расходов входят в организацию, предложим варианты, учтём особенности и составим меню поминального обеда с учётом ваших пожеланий.
Меню поминального обеда по православным традициям обычно включает кутью, блины, кисель, супы, горячее с гарниром, мясные или постные закуски, салаты, безалкогольные напитки, фрукты и чай. В зависимости от времени года и религиозных дат, например во время Великого поста, используются более сдержанные поминальные блюда.
После церемонии прощания можно организовать поминальный ужин в кафе, ресторане, дома или на арендованной площадке. Сеть поминальных заведений в городе предлагает разные варианты меню, а также возможность аренды зала. Мы берём на себя все хлопоты, включая организацию доставки поминальных блюд на адрес доставки, сервировку и обслуживание.
Позвоните нам по телефону, указав адрес, дату и количество гостей. Мы всё организуем и свяжемся с вами в удобное время для обсуждения деталей меню и места. Поможем провести поминальный обед достойно как в кругу близких родственников, так и с большим числом гостей.
Согласно православным традициям, поминальная трапеза не предполагает употребление алкоголя, но допускается небольшое количество вина или водки для тоста. При этом безалкогольные напитки и фрукты — обязательная часть стола. Вы можете использовать свой алкоголь, если заведение не взимает пробковый сбор.
После поминок можно раздать еду нуждающимся или оставить часть угощений в церкви. Также можно посетить храм и заказать панихиду. Это поможет духовно помянуть близкого человека.
Нет, вы можете полностью доверить организацию профессионалам. Мы рганизуем специальные поминальные наборы, которые включают первые блюда, горячее, выпечку, салаты, фрукты, напитки. Также вы можете заказать доставку еды к дому, в церковную трапезную, ресторан или любое другое место.
Если возникла необходимость заказать поминальный обед срочно, мы поможем подобрать специальные готовые меню и организовать всё в кратчайшие сроки. Оставьте заявку по телефону справочной, и вами в ближайшее время займётся наш менеджер. После этого останется только встретить гостей и разделить с ними трапезу.
Предлагаем широкий выбор услуг по организации похорон:
- Сбор документов и решение организационных вопросов.
- Перевозка тела по городу и в другой город.
- Поминальные принадлежности: венки, цветы, ленты «Помним, любим, скорбим».
- Организация поминок с традиционными поминальными блюдами.
- Бальзамирование и помощь в морге.
- Заказ отпевания, панихиды и многое другое.
Отзывы
Прием населения
Круглосуточная справочная служба:
+7(812)402-02-12
Санкт-Петербург, просп. Обуховской Обороны, 271